L’agricoltura italiana è una testimonianza fondamentale di valori tradizionali, naturale e culinaria. Tra i protagonisti più rappresentativi di questo mondo c'è l’albero d’olivo, una specie antica che ha modellato paesaggi, culture locali e approcci agricoli. Dal prezioso oro liquido alle olive da mensa, ogni parte dell’olivo racconta un… Read More